ディナーコース

◆コースA(6品/約11,000円)

  1. アミューズ・ブーシュ(ひと口の前菜)
  2. 冷前菜(例:季節の魚のカルパッチョ)
  3. 温前菜(例:フォアグラのポワレ)
  4. 魚料理(本日の鮮魚のロースト)
  5. 肉料理(季節の肉料理)
  6. デザート盛り合わせ+コーヒー

◆コースB(全8品/約16,000円)

  1. アミューズ・ブーシュ(ひと口の前菜)
  2. オードブル(前菜)
  3. スープ(ポタージュ)
  4. 魚料理
  5. ソルベ(口直し)
  6. 肉料理
  7. チーズ(フロマージュ)
  8. デザート+コーヒー

◆コースC(シェフお任せスペシャルコース10品/約25,000円)

  1. アミューズ・ブーシュ(ひと口の前菜)
  2. オードブル(前菜)
  3. スープ(ポタージュ)
  4. 魚料理
  5. ソルベ(口直し)
  6. 肉料理
  7. サラダ
  8. チーズ(フロマージュ)
  9. デザート
  10. コーヒー & プティフール(小菓子)+お土産付き

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