メディア掲載のお知らせ

このたび、Le Terroirがフード＆ワイン専門誌『Terroir Japonais（テロワール・ジャポネ）』夏号に掲載されました。「街のビストロで味わう、土地の物語」という特集にて、当店のコンセプトや季節料理が紹介されています。

取材では、日々の仕込み風景や農家さんとのやりとりなども丁寧に取り上げていただきました。書店で見かけた際は、ぜひお手にとってご覧ください。