Sip the Impossible!
不確実性を味わい、可能性を楽しむ

味わいの新次元へ

Quantum Coffeeは、宇宙の神秘と珈琲の魅力が融合する特別な空間です。
最先端の焙煎技術と熟練バリスタの技が生み出す、予測不可能で驚きに満ちた味わい。
一杯のコーヒーに、無限の可能性を閉じ込めました。
好奇心と創造性が交差する、味わいの実験室。
Quantum Coffeeで、あなただけの「おいしい」を発見してください。

今月のオススメ

RECOMMEND

  • COFFEE 01

    Entangled Euphoria Blend

    芳醇なコロンビアとフルーティなエチオピアの絶妙な融合。複雑な味わいが口の中で絡み合い、驚きの余韻を残します。
  • COFFEE 02

    Schrödinger's Kenyan Peaberry

    酸味と甘みが同時に存在する不思議なケニア産珈琲。一口ごとに異なる味わいが現れ、予測不可能な冒険が待っています。
  • COFFEE 03

    Superconductor Sumatra

    ダークチョコレートのような濃厚さと驚くほどなめらかな口当たり。余分な抵抗を感じさせない、純粋な味わいをお楽しみください。
特徴

FEATURE

こだわりの豆を自家焙煎

Feature 01

量子力学の不思議さを体現する独自の焙煎法で、こだわりの厳選豆を焙煎。毎日変化する味わいをお届けします。予測不可能な香りの冒険が、あなたの感覚を目覚めさせ、新たな味覚体験へと導きます。粒子の舞踏のように複雑で奥深い風味は、一杯ごとに異なる味わいを生み出し、まるで並行宇宙を旅しているかのような感覚を味わえます。最高級の豆を使用し、量子レベルでの焙煎管理により、従来のコーヒーでは体験できない、多次元的な味わいをご堪能ください。

Heisenberg's Uncertainty Roast
Quantum Superposition Blend
Entangled Particles Espresso

パティシエ特製の焼き菓子

Feature 02

素粒子のように小さくても驚くほど豊かな味わいを持つ特製スイーツは、科学と芸術が見事に融合した極上の一品です。口の中で幾何学的な味の変化を生み出し、あなたの感覚を刺激します。分子ガストロノミーの技法を取り入れ、見た目も味も常識を超える独創的なデザートの数々。例えば、口の中で状態が変化する「シュレーディンガーのマカロン」や、無重力空間で作られたかのような軽やかさを持つ「ダークマターシフォン」など、驚きと感動が詰まった逸品の数々をお楽しみいただけます。

Schrödinger's Cookie Box
Quantum Foam Choux Cream
String Theory Twisted Croissant

モダンでシックな店内デザイン

Feature 03

洗練されたモダンデザインと落ち着いた色調が織りなす、大人の隠れ家的空間。さりげなく散りばめられた科学的モチーフが、知的好奇心をくすぐります。高級感あふれるダークウッドの家具と、スタイリッシュなメタリック調の装飾が見事に調和し、上質な時間を演出。大きな窓からは自然光が差し込み、開放的でありながらプライバシーも確保。静寂と活気が共存する空間で、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしいただけます。夜には柔らかな間接照明が、より一層洗練された雰囲気を醸し出します。

Sleek Ergonomic Armchairs
Minimalist Brass Pendant Lights
Custom Walnut Communal Table
特徴

FEATURE

こだわりの豆を自家焙煎

Feature 01

量子力学の不思議さを体現する独自の焙煎法で、こだわりの厳選豆を焙煎。毎日変化する味わいをお届けします。予測不可能な香りの冒険が、あなたの感覚を目覚めさせ、新たな味覚体験へと導きます。粒子の舞踏のように複雑で奥深い風味は、一杯ごとに異なる味わいを生み出し、まるで並行宇宙を旅しているかのような感覚を味わえます。最高級の豆を使用し、量子レベルでの焙煎管理により、従来のコーヒーでは体験できない、多次元的な味わいをご堪能ください。

  • Heisenberg's Uncertainty Roast
  • Quantum Superposition Blend
  • Entangled Particles Espresso

パティシエ特製の焼き菓子

Feature 02

素粒子のように小さくても驚くほど豊かな味わいを持つ特製スイーツは、科学と芸術が見事に融合した極上の一品です。口の中で幾何学的な味の変化を生み出し、あなたの感覚を刺激します。分子ガストロノミーの技法を取り入れ、見た目も味も常識を超える独創的なデザートの数々。例えば、口の中で状態が変化する「シュレーディンガーのマカロン」や、無重力空間で作られたかのような軽やかさを持つ「ダークマターシフォン」など、驚きと感動が詰まった逸品の数々をお楽しみいただけます。

  • Schrödinger's Cookie Box
  • Quantum Foam Choux Cream
  • String Theory Twisted Croissant

モダンでシックな店内デザイン

Feature 03

洗練されたモダンデザインと落ち着いた色調が織りなす、大人の隠れ家的空間。さりげなく散りばめられた科学的モチーフが、知的好奇心をくすぐります。高級感あふれるダークウッドの家具と、スタイリッシュなメタリック調の装飾が見事に調和し、上質な時間を演出。大きな窓からは自然光が差し込み、開放的でありながらプライバシーも確保。静寂と活気が共存する空間で、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしいただけます。夜には柔らかな間接照明が、より一層洗練された雰囲気を醸し出します。

  • Sleek Ergonomic Armchairs
  • Minimalist Brass Pendant Lights
  • Custom Walnut Communal Table
メニュー

MENU

  1. ブレンド
    1. Q-Blend
      650円
      深煎りコロンビアと中煎りエチオピアの絶妙な融合
    2. Cat Nap
      600円
      カフェインレス・ブラジルとレギュラー・グアテマラの不思議なブレンド
    3. Entangle
      680円
      インドネシア産とコスタリカ産豆の調和が織りなす複雑な味わい
  2. カフェラテ
    1. Milky Way
      680円
      なめらかなミルクの渦に浮かぶ、コーヒーの星々
    2. Q-Foam
      650円
      泡立ちが美しい、軽やかな口当たりのカプチーノ
    3. String Latte
      670円
      複雑に絡み合うエスプレッソとミルクの調和
  1. エスプレッソ
    1. Singularity
      450円
      濃厚で重力のように引き込まれる深い味わい
    2. Quark
      580円
      4回抽出の贅沢な重ね味エスプレッソ
    3. Dark Matter
      500円
      超濃縮された神秘的な一杯
  2. フード
    1. Q-Cookies
      850円
      開けるまで中身がわからない、日替わりクッキーの詰め合わせ
    2. Foam Choux
      580円
      ふわふわの食感が特徴の、口の中で膨張するシュークリーム
    3. Neutron Brownie
      620円
      驚くほど濃厚で重量感のあるチョコレートブラウニー
バリスタ&パティシエ

MEMMBER

  1. 宇宙を感じる、奥深い一杯を

    豆の個性を量子レベルで引き出し、カップの中に小宇宙を創造します。温度や抽出時間を精密に制御し、まるで素粒子を操るように繊細な味わいを実現。一口ごとに広がる風味の可能性を、ぜひ体験してください。
    Ryoma Ryoshi
  2. きめ細やかに繊細に、泡の中の銀河

    ミルクの泡で描く、一期一会の宇宙アート。渦巻く銀河や輝く星々、時には神秘的なブラックホールまで、カップの中に広がる宇宙の絶景をお楽しみください。科学と芸術が融合した、唯一無二のラテをお届けします。
    Akiko Hoshino
  3. コーヒーを際立たせる、ペアリングスイーツ

    科学と芸術の融合から生まれる、想像を超える味の冒険にご案内します。分子ガストロノミーの技法を駆使し、食感や風味を自在に操る斬新なスイーツ。時空を歪めるような驚きの経験を、あなたの舌上で実現させます。
    Waka Kashimoto
よくある質問

FAQ

Wi-Fiは利用できますか?コンセントはありますか?
はい、店内では無料Wi-Fiをご利用いただけます。パスワードは注文時にお伝えします。また、壁際の席にはコンセントを設置しており、デバイスの充電も可能です。ただし、混雑時は長時間の利用をお控えいただく場合がございます。快適な作業環境と、くつろぎの空間の両立を心がけています。
予約は可能ですか?
はい、6名様以上の団体でのご利用の場合は予約をお勧めしています。前日までにお電話またはウェブサイトからご予約ください。少人数でのご利用は予約不要ですが、混雑時はお待ちいただく場合がございます。
ケーキのテイクアウトは可能ですか?
はい、ほとんどのケーキやペストリーはテイクアウト可能です。店頭でのご購入のほか、前日までにご予約いただければ、ホールケーキのご用意も承ります。季節限定の「Q-Specials」シリーズは数量限定のため、お早めのご予約をおすすめします。
アレルギー対応や食事制限への対応は可能ですか?
はい、可能な限り対応させていただきます。メニューには主要なアレルゲンを表示していますが、その他の食材についてもお気軽にスタッフにお尋ねください。グルテンフリー、乳製品フリー、ヴィーガン対応のオプションも一部ご用意しています。
アクセス

ACCESS

名称
Quantum Coffee
住所
〒100-0001
東京都千代田区千代田1-1
電話番号
0123-45-6789
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